您好,欢迎进入诸城市日昌机械有限公司网站!
一键分享网站到:

产品列表

PROUCTS LIST

产品中心Products 当前位置:首页 > 产品中心 > 杀菌锅 > 食品杀菌锅 > 高温高压牛肉鸭蛋杀菌锅设备

高温高压牛肉鸭蛋杀菌锅设备

高温高压牛肉鸭蛋杀菌锅设备

更新时间:2021-07-06

产品型号:800/1500

产品报价:

产品特点:高温高压牛肉鸭蛋杀菌锅设备可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到完全杀掉细菌的目的可分为手动和半自动控制杀菌,适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌.

800/1500高温高压牛肉鸭蛋杀菌锅设备的详细资料:

   高温高压牛肉鸭蛋杀菌锅设备是一种杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、耐用等特点。是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:传递温度大大高于沸水。在食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,其属耐热性厌氧菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌。

  高温高压牛肉鸭蛋杀菌锅设备是食品工业中常用的杀菌设备之一,能够对真空耐热包装的食品进行有效的杀菌。设备由锅体、锅盖、开启装置、安全联锁装置、蒸汽喷管等组成,用具有一定压力的蒸汽或热水作为热源,具有受热均匀、杀菌迅速、加热温度易控制等优势。

  近年来,在技术人员的努力下,国内高温杀菌锅的发展较为成熟,技术和性能都得到了较大的提升目前市面上的高温杀菌锅种类丰富,包括单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅等等。设备的杀菌方式也有不同,主要分为四种,包括热水循环式杀菌、蒸汽式杀菌、淋水式杀菌、水汽混合式杀菌,不同杀菌方式的优缺点不同,企业可根据需求自行选择。

 如果你对800/1500高温高压牛肉鸭蛋杀菌锅设备感兴趣,想了解更详细的产品信息,填写下表直接与厂家联系:

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

公司主营产品:毛发去杂清洗机、食品周转筐清洗机、蔬菜漂烫冷却连体机、大姜/大枣清洗流水线

总流量:141593  管理登陆  技术支持:食品机械设备网  GoogleSitemap

版权所有 © 2018 诸城市日昌机械有限公司  ICP备案号:
QQ在线客服
电话咨询
  • 18366519029