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全自动真空油炸机对内部布线有什么要求?
点击次数:84 发布时间:2021-03-09

  全自动真空油炸机采用公转与自转同步的搅拌方式,保证了食品炸制的均匀性,防止食品因为挤压而相互黏连,搅拌系统使用变频调速,自动出校系统,减轻了工人的劳动强度,保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性,提高了生产的质量。全自动油炸机具有自动控温的功能,铜鼓哦风机对电控仪表进行控制,当油温高于设定温度时,引风机自动停止。当油温低于设定温度时,引风机则处于工作状态,保证产品的炸制温度,提高了产品的质量。全自动油炸机油水分离有炸工艺能是炸制过程中所产生的残渣自动过滤到水中,保证了油面的清洁,延长了产品的保质期。

  全自动真空油炸机的内部布线要求:

  1、布线槽应光滑、无锐利棱角,否则需加护线套加以保护。

  2、内部布线的绝缘应能承受在正常使用中可能出现的电气应力。

  3、当套管作为内部布线的附加绝缘使用时,应用可靠的方式固定。

  4、黄绿双色导线只能用于接地导线。

  5、铝线不应用于内部布线。 油炸设备

  6、多股绞线在其承受接触压之处,不能用焊接方式,除非有夹紧装置不会产年不良接触的危险。

  安全操作全自动真空油炸机:

  1、开机前仔细检查各管件、阀门是否连接牢固;

  2、开机前仔细检查电器设施是否正常;

  3、检查空压机储气罐压力是否符合使用要求;

  4、检查导热油油温和压力是否符合使用要求;

  5、应空载启动棕榈油循环泵,待棕榈油温达195℃以上方可投料;

  6、单次投料应由少到多顺序,但zui多每次不多于15KG;

  7、投料前要检查棕榈油油量,离锅体边沿不小于20CM,以预防油和米粒飞溅;

  8、油炸完毕应放出余油进行过滤、清洗并打扫设备卫生。

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