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肉制品风干设备工作原理及特点
点击次数:171 发布时间:2020-06-11
   鸡、鸭、鹅、牛肉、猪肉等各类需要烘干的肉制品。风干机的整个过程是将物料由入料端通过网带进入主机体经过三次翻转,以实现物料的多面受风及受风的均匀性,通过排风机的高压风力将软包装的表面水分吹干,风嘴制作成风刀状,有效地提高了风机产生的风量压力,更好的实现物料受风的压力效果,使物料表面的存水在短时间内受风蒸发,大大缩短物料的干燥时间,提高产品的工作效率。

  肉制品烘干机设备特点:
  1、烘干后的肉品质上乘,口感好,尤其是肥肉部分比传统的方法更加爽口。     
   2、操作简单,节省劳动力,无需专职人员看守。我公司生产的腊肉烘干机还可以根据不同客户要求,冷、热风交替使用对腊肉进行烘干,冷风最低温度可达10℃,热风温度为70℃。设备采用触摸屏智能化控制,可分10个时间,分别设定不同温度、不同湿度、烘干时间、排湿时间等
  3、烘干环境卫生。设备运行过程中不会有废弃、废渣产生,大大改善了生产环境。
   4、运行成本低。耗电量仅为电加热管的三分之一。

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